배우 선우용여가 건강을 지키는 비결로 매일 아침 연어를 먹는다고 밝혔다.
지난 3일 자신의 유튜브 채널에 출연한 선우용여는 “연어를 좋아해서 매일 아침마다 먹는다”며 “토마토하고 양파를 끓는 물에 데쳐서 볶은 다음, 그 위에 훈제 연어를 얹고 레몬을 쫙 뿌려서 먹는다”고 했다.
연어는 세계적인 건강식품으로 손꼽힌다. 연어에 풍부하게 함유된 오메가-3 지방산은 심장 건강을 지키고 심혈관 질환의 위험을 낮추는 데 탁월한 효과가 있는 것으로 알려졌다.
또, 연어에는 신체 조직을 유지하고 회복하는 데 필수적인 고품질 단백질과 에너지 대사를 돕는 비타민 B군 등이 다량 함유돼 있어 염증과 노화 예방에도 효과적이다.
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